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不吃饭能饿死癌细胞?关于肿瘤的6大谣言别再信了!

发布时间:2025-04-18 08:26:00本文来源: 管理员

#健康科普




2025年4月15~21日是

第31个全国肿瘤防治宣传周

今年的活动主题是

“科学防癌 健康生活”


网络上流传着不少关于

肿瘤患者的“饮食”谣言

“不吃饭能饿死癌细胞?

肿瘤患者只能吃蔬果不能吃肉?

......

今天就让我们一起

粉碎这些谣言


谣言一

不吃饭能饿死癌细胞?


真相:不吃饭不仅无法饿死癌细胞,反而可能导致患者营养不良,免疫系统功能下降会严重影响治疗效果。科学饮食,保证营养,才是提升机体抗癌能力的关键。


科学依据:癌细胞代谢机制特殊,饥饿会优先损害正常细胞,导致营养不良和免疫力下降。国际著名癌症研究机构明确指出,肿瘤患者需保证充足营养以支持治疗。


谣言二

肿瘤患者
只能吃蔬果不能吃肉?


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真相:肿瘤患者对蛋白质的需求量比常人更高。蛋类、肉类、奶类等动物性食品富含优质蛋白质,是维持患者机体功能的重要营养来源。


盲目减少肉类摄入可能阻碍康复进程。因此,均衡饮食,荤素合理搭配对肿瘤患者至关重要。


科学依据:肿瘤患者对蛋白质的需求高于常人,优质蛋白(如瘦肉、鱼类、蛋类)对维持肌肉和免疫功能至关重要。世界卫生组织(WHO)建议患者摄入多样化的蛋白质来源。



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谣言三

发物会促进肿瘤生长?


真相:海鲜、牛羊肉等所谓的“发物”富含优质蛋白质、维生素和矿物质,适量食用有助于改善患者的营养状况。过度忌口不仅无法抑制肿瘤生长,反而易致营养不良,影响治疗效果。肿瘤患者是否需要忌口,应根据个人体质、疾病阶段和治疗方案等综合判断。


科学依据:海鲜、牛羊肉等“发物”富含营养,无证据表明其会促进肿瘤生长。中国抗癌协会指出,除非过敏或医嘱限制,肿瘤患者无需特别忌口。



谣言四

吃抗癌食物能防癌?





真相:虽然西兰花、绿茶等食物含有抗癌成分,但单一、过量食用这些食物,不仅无法达到防癌效果,还可能引发其他健康问题,如过量摄入西兰花可能导致甲状腺肿大。均衡饮食,保证各类营养素的全面摄入,比单一食用某种抗癌食物更有助于预防肿瘤。


科学依据:单一食物无法预防肿瘤,均衡饮食更有效。国际著名癌症研究机构强调多样化饮食的重要性,而非依赖特定食物。


谣言五

吃补品可以治愈肿瘤?


真相:目前,尚无任何补品能够替代正规的肿瘤治疗。患者首先应满足身体的基本营养需求,保持良好的体重和体力。盲目服用昂贵补品,忽视正常饮食的均衡性,反而可能影响疾病的康复。


科学依据:补品不能替代手术、放化疗等正规治疗。欧洲肿瘤内科学会(ESMO)建议优先通过天然食物来满足营养需求。


谣言六

肿瘤患者不能吃辣?


真相:目前,并无证据表明吃辣会导致肿瘤发病率上升。适当食用辛辣食物能够刺激食欲,促进消化液分泌,缓解患者食欲减退的问题。治疗期间的饮食应以患者的饮食偏好为主,确保充足的营养摄入。


科学依据:适量食用辣椒可以刺激食欲并促进消化,但胃肠道敏感或患有胃肠道疾病的人群需谨慎。国际癌症研究机构(IARC)未将辣椒列为致癌物。



科学饮食建议


1.均衡饮食:保持平衡膳食,确保身体获得种类齐全、数量充足、比例合理的能量与营养素,这是维持身体健康、预防疾病的基础。


2.食物多样化:肿瘤患者的日常饮食应涵盖谷薯类、蔬果类、畜禽肉类、鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。荤素搭配的多样化饮食,才能满足肿瘤患者对能量和营养素的需求。


3.控制油、糖、盐摄入:油脂不仅能提升食欲,还能提供人体必需的脂肪酸和维生素E,对患者的康复具有积极作用。但要避免过量摄入油脂,同时也不可矫枉过正。


糖分方面,应避免过量添加糖,以防血糖大幅波动、加重代谢负担,但适量碳水可为患者持续供能。


盐分摄入需适量,高盐会加重肾脏负担,而适量的盐对维持电解质平衡必不可少。



2025年全国肿瘤防治宣传周

宣传海报


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来源 | 健康中国
声明 | 资料来源网络,且仅用于科普公益宣传,如侵删。

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